怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)？看(kàn)的。关于怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及(jí)怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不(bù)好，怎样判(pàn)别(bié)紫菜(cài)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

干紫菜能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是紫菜是不是海鲜能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干紫(zǐ)菜外(wài)观没(méi)有问(wèn)题，可(kě)是(shì)凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装(zhuāng)前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况(kuàng)便是(shì)干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样(yàng)的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōn紫菜是不是海鲜g)的优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙(shā)子等杂(zá)质，而残(cán)次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一(yī)点海味的幽香，而残(cán)次或陈(chén)年(nián)干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂(zá)质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的。

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