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白酒泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊
白酒泡猕(mí)猴桃的(de)保质期约(yuē)为2年。
不过(guò)其保质期要(yào)参考酿造工艺和(hé)环境(jìng),以及保存状况等因素,但凡其中的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题,保质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。
所以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝。
猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。
猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的(de)一(yī)种(zhǒng),色(sè)泽(zé)明亮透(tòu)明,黄绿色,果(guǒ)香浓(nóng)郁,入口醇厚(hòu)爽口。
猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一(yī),其营养(yǎng)成(chéng)分和功效都远(yuǎn)高于(yú)现在的葡萄酒,只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史更长而已。
猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明,微黄带(dài)绿(lǜ)色,气味带有浓(nóng)郁(yù)的果(guǒ)香(xiāng),入口(kǒu)醇厚、爽口。
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猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多久(jiǔ)时(shí)间?
猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右,不过(guò)是要(yào)根据不同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的,对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒,我们(men)在喝(hē)的时候会感觉到十分酸,而(ér)且(qiě)有异(yì)味的存在,这样(yàng)的猕猴桃是(shì)变质的危险,所以,它与白酒的保存(cún)方(fāng)法和保存日期完全不同(tóng)的,我(wǒ)们一定要进行鉴别,自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时一定要经过消毒(dú)处理(lǐ),这样(yàng)才(cái)能(néng)够延长它的保质期。
自制猕猴桃酒注意事项
酿制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵时间是越久越好,时间(jiān)越久(jiǔ),酒味也就越浓(nóng)。
不过(guò)注意要(yào)加一些糖(táng)哦。
加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。
一般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖,白糖(táng),冰糖都可以(yǐ)。
酿制(zhì)猕猴桃酒的时候,可以适当(dāng)加一些(xiē)酵母,虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身(shēn)含有酵母菌,但是(shì)含量(liàng)比较少,加一些酵母菌可以发酵得更快一些。
猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中要(yào)注意与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝,否则容易(yì)变(biàn)质。
但要注意盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器最好有一个排气(qì)口,避免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大量的气(qì)体,导致(zhì)罐(guàn)内压(yā)力过大(dà)而爆(bào)缸。
放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处,不能阳光直(zhí)射,否则(zé)会造成发酵不均或产生霉菌。
一般情况下,发酵7-15天,猕猴桃(táo)基本都化成(chéng)水汤,有很浓的酒(jiǔ)香(xiāng),基本没有(yǒu)气泡产生,用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡(dàn)(糖分都转化为酒(jiǔ)份了),这时就(jiù)要注意将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来,剩下的酒继续发酵,至少10-20天的时间(jiān)。
盛装猕猴桃酒的容器,最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的,容(róng)量不需要太大,刚好(hǎo)能够酿制的(de)猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达(dá)到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为abo文是什么意思 abo文是谁发明的(wèi)最好。
容器事(shì)先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒,倒置晾干(gàn)后才可(kě)使用。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了