榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴(liú)莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗ine-height: 24px;'>bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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