七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它(tā)的名字很多(duō)人会(huì)理解成有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特(tè)错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看还(hái)觉得它(tā)们(men)长得(dé)挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不谙世(shì)事老实巴交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照片，真的(de)已经不(bù)能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物多看(kàn)一眼都是(shì)不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因(yīn)为它们属(shǔ)于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而(ér)是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的放(fàng)大(dà)图片真(zhēn)的可(kě)以吓死个人的(de)，里面全(quán)都(dōu)是如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它(tā)们(men)不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼(yú)的(de)身上也是靠这一(yī)口好牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后(hòu)面，而(ér)以前有人认为它的鳃是(shì)眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于(yú)分布的水域不同，它们的体长也(yě)不相同，一般的体长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看(kàn)它们(men)火(huǒ)了好几亿年了，可是(shì)几(jǐ)亿(yì)年来它(tā)们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄主”们发生了(le)变化(huà)， 在泥盆纪(jì)七(qī)鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们总(zǒng)是作(zuò)为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进(jìn)山(shān)谷(gǔ)里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对(duì)它们的身体造成(chéng)什么(me)太大的伤害(hài)，但如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后(hòu)的(de)下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血(xuè)，最后(hòu)连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩下一副(fù)惨白骨架。所以别说是(shì)人，动(dòng)物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一(yī)下吸住其鳃穴(xué)并(bìng)勒(lēi)紧雌体(tǐ)，雌性则吸住(zhù)旁(páng)边的岩(yán)石(shí)。产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和雄性都会(huì)死去(qù)。它们(men)的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡(dàn)水或(huò)返(fǎn)回海中生(shēng)活3-年后，才在秋(qiū)冬之(zhī)际经过变态成(chéng)为成体，再经(jīng)数月的(de)半寄生生(shēng)活便(biàn)达(dá)到性成(chéng)熟时(shí)期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的(de)生(shēng)命循环。而别看它们中有的(de)会回海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河(hé)川(chuān)中，至少(shǎo)在世(shì)界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这(zhè)样(yàng)的特征。

而据(jù)说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一(yī)次在(zài)诺(nuò)曼底吃(chī)了(le)太多的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在南欧(ōu)的一些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙(yá)等）包括(kuò)东亚的(de)韩国等，七(qī)鳃鳗仍然(rán)是(shì)一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为(wèi)高，每克(kè)约含(hán)99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生(shēng)殖腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维生素A，特别在(zài)睾(gāo)丸与小肠中的含(hán)量更(gèng)高(gāo)。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高于(yú)其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量比背(bèi)皮高。可治夜(yè)盲症、角(jiǎo)膜干燥，有(yǒu)平(píng)肝(gān)明目(mù)和滋补(bǔ)强(qiáng)壮(zhuàng)的(de)功效。

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