距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人(rén)道主义危机(jī)，也意(yì)外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络(luò)上快速传(chuán)播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要(yào)添(tiān)加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心苏(sū)丹战火(huǒ)持续(xù)带来(lái)的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业(yè)来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲(chōng)突(tū)开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价(jià)信息(xī)披(pī)露(lù)，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调娜能组成什么词，娜字能组什么词语价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来(lái)了不(bù)同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调(diào)产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背娜能组成什么词，娜字能组什么词语(bèi)景下各个供应链环节的(de)成本(běn)高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华(huá)等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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