寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什(shén)么档(dàng)次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一(yī)级寿眉价格大(dà)概多少，八类(lèi)人群不(bù)宜(yí)喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低(dī)端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出身论。

　　确(què)实(shí)当(dāng)从原料来(lái)看，寿眉(méi)原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好(hǎo)坏(huài)。

　　原料只是其一，我们(men)还(hái)得看加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后(hòu)期(qī)存储都是不可缺少(shǎo)的(de)，只谈原料而忽(hū)视工艺以及后期存放(fàng)都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不(bù)重视后期(qī)陈放，那么再好的原料也做不(bù)出好茶来。

　　原料(liào)好不等于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需(xū)要(yào)努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的(de)优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银(yín)针(zhēn)或高等级的(de)白(bái)牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针和(hé)高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的人(rén)不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加(jiā)工(gōng)技艺(yì)得到(dào)巨(jù)大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作(zuò)出来供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制成成(chéng)本相对较低，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶(chá)友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话(huà)，可能无(wú)法像寿(shòu)眉(méi)那(nà)样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而没有量就(jiù)很难快速进入千家(jiā)万户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们(men)不能随口以(yǐ)低端来嘲(cháo)讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发(fā)现，市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶(chá)的概念不深，往往(wǎng)只是想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格亲民，但经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并(bìng)非是低端(duān)茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉(méi)类型多，若(ruò)按(àn)照季节来分，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来(lái)分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会(huì)更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部(bù)分(fēn)是(shì)叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富，果香(xiāng)浓郁，更有(yǒu)味(wèi)道(dào)。

　　如果春(chūn)寿眉(méi)是活泼的，那(nà)么秋寿(shòu)眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩比(bǐ)春(chūn)寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期(qī)转(zhuǎn)化能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长，一般情(qíng)况下白茶能放上(shàng)十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白(bái)茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在后期陈(chén)放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这(zhè)些都是令(lìng)人(rén)感到愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的(de)优点太多了，我们不能单(dān)纯以(yǐ)原(yuán)料来(lái)定好坏，来说它就(jiù)是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于(yú)福建福(fú)鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味(wèi)道

　　寿眉白初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法茶的(de)新茶泡开(kāi)后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶青的(de)味(wèi)道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常(cháng)不错(cuò)，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步(bù)转化(huà)为沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是(shì)90度左右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有相当数(shù)量的香气物质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗(gěng)的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保(bǎo)留足够数(shù)量的(de)茶梗冲(chōng)泡(pào)，不(bù)但能够提高茶汤(tāng)的(de)香气，还能提高甜度，使茶更好喝(hē)。

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