冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的(de)比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的(de)，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝(cháng)，如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透不到(dào)最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的(de)时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加过其(qí)他的(de)催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时(shí)吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越(yuè)不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所(suǒ)以不(bù)论吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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