烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶(jiāo)的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也一滴水多少ml 一滴水多少克可(kě)以让逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度(dù)，这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天(tiān)然抗(kàng)氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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