生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么分(fēn)多，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么)好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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