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　　关(guān)于大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好以及大(dà)闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好，大闸蟹(xiè)的(de)正确做法，大闸(zhá)蟹买母的还是公的(de)，选(xuǎn)螃蟹公的(de)敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思还是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹多(duō)少钱(qián)一斤市场价(jià)2022等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活小知(zhī)识：

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行(xíng)选择(zé)，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西(xī)上面(miàn)，是(shì)一(yī)个六(liù)角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的(de)东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但(dàn)是(shì)不小心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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