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可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹路(lù)的。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)并(bìng)非依据食物口味或(huò可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在(zài)自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积(jī)等(děng)因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出不(bù)同(tóng)的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果才(cái)说明它受到(dào)的光照(zhào)充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中且有一(yī)点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在手里掂(diān)一掂(diān)，个(gè)头不(bù)大又(yòu)有分量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个(gè)头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部(bù)的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。