大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在(zài)吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹(xiè)好

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　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī)的(de)，那么(me)可以选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白(bái)色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里(lǐ)有一(yī)个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东(dōng)西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋(zī)补作(zuò)用。

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