铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思色橙黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思ght: 24px;'>龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取适量(liàng)的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要(yào)太多(duō)），经(jīng)过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

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