大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源(yuán)充(chōng)足(zú)无(wú)污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处(ch概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续ù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了(le)利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点(d概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续iǎn)是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细(xì)菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本质，我们(men)对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外(wài)壳会(huì)保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是头部还(hái)有四(sì)肢是露在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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