意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道(dào)，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达(dá)国家(jiā)。意大利是一(yī)个高(gāo)度发(fā)达的资本主义(yì)国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申(shēn)根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产最多的(de)欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利(lì)红烩(huì)的(de)烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之(z什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法hī)后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸(fèi)水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好(hǎo)的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加(jiā)什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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