绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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