距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持(chí)三至六(liù)个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)冲击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类(lèi)目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应(yīng)链(liàn)环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在一全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们(men)的(de)预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季(jì)度也都提高了(le)价(jià)格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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