生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好(h触动的意思解释，颇受触动的意思ǎo)，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的(de)杰(jié)出(chū)口(kǒu)感，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的触动的意思解释，颇受触动的意思呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于(yú)这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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