怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)又甜，怎样挑苹(píng)果又甜(tián)又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

苹(píng)果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定(dìng)，不能仅以苹(píng)果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定(dìng)为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物化学研(yán)究，食物燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物(wù)多含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙(gài)元(yuán)素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然(rán)生(shēng)长的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现(xiàn)出不同(tóng)的莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色且带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才(cái)说(shuō)明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思老年人食(shí)用，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放在(zài)手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时(shí)候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若是呈(chéng)现黑褐色莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就(jiù)越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。

苹(píng)果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂周(zhōu)围(wéi)没有褶皱(zhòu)的(de)，就说明(míng)这是刚摘下(xià)来(lái)的新(xīn)鲜苹果，反之(zhī)苹果(guǒ)蒂(dì)皱纹越多越深，就说明摘下来(lái)有一段时间了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看一下(xià)苹果的条(tiáo)纹，条纹越多(duō)，苹果就越好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果既(jì)不(bù)脆(cuì)而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可(kě)以用手来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹果越重就说明里面的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人(rén)都(dōu)是(shì)专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了(le)染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该挑选(xuǎn)黄里透红，而且看上去(qù)有一丝丝(sī)透红(hóng)的，这样的苹(píng)果都(dōu)很甜，而且(qiě)水分充(chōng)足口感(gǎn)也(yě)会非(fēi)常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷比(bǐ)较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的(de)，这样(yàng)苹果(guǒ)才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹果，如果轻轻(qīng)一按发现按不(bù)动，这样的苹果会(huì)有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去(qù)，就(jiù)说明这样的苹果比较甜。

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