紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜，海带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的(de)海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世(shì)界上(shàng)产(chǎn)值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和(hé)出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不可多得的(de)海洋(yáng)食材，也是我国东南(nán)沿海农村(cūn)经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化(huà)的(de)修复和改善也有重要(yào)作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗它们的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东(dōng)南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到(dào)北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜(cài)栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖(zhí)技(jì)术的(de)提高，养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到(dào)江(jiāng)苏南通(tōng)和连(lián)云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东，产量和出(chū)口(kǒu)量(liàng)占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化(huà)合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓衰(shuāi)中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血(xuè)脂等作用。

未经允许不得转载：旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台_股票配资公司 中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗