魔芋为什么没(méi)有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃(chī)多了魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较(jiào)低的食物，而且特别(bié)适合在减(jiǎn)脂(zhī)的时候吃，那这个(gè)魔芋吃起来有(yǒu)没有热(rè)量摄入的？魔(mó)芋的热量(liàng)一般(bān)是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量(liàng)，魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别(bié)吃(chī)多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量(liàng)

　　魔芋(yù)不像是其他根茎类(lèi)植物，不(bù)含有太多淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠(cháng)胃的蠕(rú)动(dòng)。

魔芋的(de)热量是多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量(liàng)的典(diǎn)型(xíng)的食物(wù)，一般(bān)每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热(rè)量。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效的促进肠的蠕动，还(hái)可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚(jù)糖(táng)，可以(yǐ)达到清理肠(cháng)道的(de)目的，并且还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有效(xiào)的(de)调节体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙(gài)离子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱(bǎo)腹感和低热(rè)量，但是(shì)减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋(yù)有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小(xiǎo)时以(yǐ)上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维(wéi)生素和钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物(wù)质元(yuán)素，还含有人(rén)类所需要的(de)魔芋多糖(táng)，即葡甘(gān)露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些(xiē)种类块茎富含(hán)魔芋多(duō)糖，尤其是白(bái)魔(mó)芋(yù)、花魔芋(yù)品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味(wèi)的(de)植物(wù)，挖出来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等(děng)级越高，可能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微(wēi)，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎(hū)不可能的(de)。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水以后，气味(wèi)会明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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