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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜(cài)表面会(huì)有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含(hán)水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质(zhì)的含(hán)量都(dōu)高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都(dōu)会(huì)用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是(shì)直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还可(kě)以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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