马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃(líng)薯(shǔ)做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能(néng)当(dāng)主(zhǔ)食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相(xiāng)同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并且(qiě)还(hái)可(kě)以吃(chī)一些其他的食物，留意(yì)荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素，以及多(duō)种矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸(xī)收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不(b济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50ù)只可以弥补(bǔ)养分成分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的(de)马铃(líng)薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作为日(rì)常食(shí)用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其(qí)多变的口感和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有点不同，像(xiàng)越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的(de)，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)，就(jiù)不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的(de)马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有(yǒu)坏(huài)掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输(shū)过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不(bù)然(rán)买(mǎi)回去，吃不(bù)了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适(shì)宜用来做沙拉(lā)或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则属黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不平(píng)的防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含(hán)有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒(shài)，也(yě)没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不然表(biǎo)皮变绿(lǜ)，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会(huì)中毒，因而妈妈要知道(dào)什么样(yàng)的马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽(yá)马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖(wā)及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也(yě)须(xū)长一些，发(fā)芽面(miàn)积大、芽(yá)眼(yǎn)多的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的(de)好(hǎo)，上面便(biàn)是对(duì)什(shén)么样的马铃薯(shǔ)好(hǎo)的一(yī)些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试一下，这样(yàng)制(zhì)造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家(jiā)放置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这类马铃(líng)薯的口(kǒu)感也欠好，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没必要(yào)买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没那(nà)么规(guī)矩的，一种是比(bǐ)较圆(yuán)的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外(wài)形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯，它的(de)口感会比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄(济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是(shì)白色肉(ròu)质的马铃薯，一般(bān)会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节(jié)，要(yào)掌(zhǎng)握好。

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