1、看西瓜(guā)贴在地上的那部分果皮(pí)的(de)色彩。

　　在挑西瓜时，除了尽量(liàng)挑圆形的(de)以外，要看(kàn)西瓜(guā)贴在(zài)地(dì)上上的(de)那一部分果皮的(de)色彩。

　　假如(rú)贴(tiē)在地上的那一部分(fēn)的西瓜皮，色(sè)彩发黄便(biàn)是熟瓜，假(jiǎ)如色彩发白或许发青，便是(shì)夹生的，不要购买。

　　2、看西瓜瓜脐(qí)的(de)巨细和形状。

　　看(kàn)瓜脐(qí)这(zhè)个办法，能够适用挑许多生果，比(bǐ)方甜(tián)瓜、黄瓜、蜜柚等。

　　在选择有瓜脐类的(de)瓜果(guǒ)时，要选择瓜脐小的，瓜脐越小就越甜。

　　挑西瓜时，假如瓜脐(qí)接近于(yú)一个小圆点，那么这(zhè)个西瓜瓜瓤甜美，多(duō)汁脆爽。

　　3、掂分量(liàng)。

　　在挑西瓜时，把握好上(shàng)边两个小技巧今后(hòu)，把个头巨细差不多的西瓜包(bāo)在手里(lǐ)，掂(diān)一掂分(fēn)量，哪个的分(fēn)量更轻一(yī)些，就(jiù)选哪个(gè)。

　　老练的西瓜，瓜(guā)瓤肉水(shuǐ)分细(xì)脆，安排松懈，分量就要比生(shēng)瓜(guā)轻一些。

怎样挑西瓜(guā)皮薄(báo)又甜

　　选(xuǎn)择西(xī)瓜(guā)要从许多(duō)方面来选择(zé)，首(shǒu)要(yào)是外形、巨细、瓜柄和瓜根柢的色彩，别(bié)的，看(kàn)瓜皮的纹理，用手指悄悄(qiāo)击打西瓜听声响，这是(shì)许多(duō)人习气选择(zé)西(xī)瓜的办(bàn)法(fǎ)。

　　要想挑(tiāo)到好(hǎo)的西瓜，首要要看西瓜(guā)的外形，同一种类的西瓜(guā)，大西瓜比小西瓜好。

　　形状美观，两头匀称，脐部和瓜蒂洼陷较深、四(sì)周丰满的是好瓜；头(tóu)大尾(wěi)小或头尖(jiān)尾粗的(de)，是质量(liàng)较差的瓜(guā)。

　　瓜柄(bǐng)新鲜，色彩鲜绿的(de)是好(hǎo)瓜，熟瓜，而瓜柄(bǐng)色彩是(shì)黑(hēi)褐(hè)色、羽毛掉落、曲折(zhé)发(fā)脆、蜷须顶级变黄干枯的，是不熟就摘(zhāi)的(de)瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜(guā)”，质量差。

　　看(kàn)瓜皮的纹理：瓜皮(pí)外表润滑、斑纹明晰(xī)、纹理显着、底面发特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么黄的，是(shì)熟瓜(guā)；外(wài)表有羽毛、光泽昏暗、花斑和纹理不清的，是(shì)不(bù)熟的瓜(guā)。

　　听声响：许多人喜爱用手指来击(jī)打西瓜，用手指弹瓜听到(dào)“嘭嘭”声的(de)，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有(yǒu)熟(shú)，听到“噗噗”声的，是(shì)过熟的瓜(guā)。

　　可是，不(bù)同的种(zhǒng)类，由(yóu)于瓜皮(pí)的厚(hòu)度不一样，其(qí)实声响也(yě)是不一样的。

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