绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。<标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压/p>

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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