烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　苏三起解的故事，苏三起解的故事简介　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸(xī)收丰富(fù)的营养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入(rù)这(zhè)种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让身体消化(huà)吸收(shōu)营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yào)素。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色(sè))将切好(hǎo)的薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没(méi)有浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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