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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐,含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(zi),属于化合物,溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下(xià)岩(yán)(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐(yán),不含低(dī)钠盐。

  食盐的(de)主要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化(huà尿布疹一般几天痊愈,宝宝尿布疹用什么药膏好得快)合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩(kuò)展资(zī)料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六(liù)水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化(hu尿布疹一般几天痊愈,宝宝尿布疹用什么药膏好得快à)钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐(yán)的物理性(xìng)质:

  (1)味(wèi)道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋酸(suān)的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还(hái)会(huì)挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化(huà)合物都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中,化(huà)合物的溶解度和组成的(de)阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有一特定的(de)关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水;而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可(kě)在水(shuǐ)中溶(róng)解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强,产生高度稳定的固(gù)体,在水中(zhōng)也就(jiù)不易(yì)溶解(jiě),例如大部份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百(bǎi)度百科 - 化(huà)学方程式

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