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红(hóng)石榴(liú)是补血的吗

　　是的，红(hóng)石榴(liú)是补血的。

　　吃石榴能补(bǔ)铁补血(xuè)。

　　石榴能促进铁的吸收(shōu),起到补血效果。

　　石榴(liú)的含铁量不是(shì)很(hěn)高,但(dàn)石(shí)榴中含有丰(fēng)富维(wéi)生素C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙、铁的吸收(shōu),

　　铁可促(cù)进体内血红蛋白的(de)合成(chéng),进而起到补血效果(guǒ)。

红石榴怎(zěn)么挑甜的快点(diǎn)呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石榴的品种(zhǒng)很多，按表皮(pí)分有红色、黄色(sè)等，一般(bān)红中带(dài)点(diǎn)青，青(qīng)中带点黄的比较(jiào)甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙，叶(yè)片短宽；而酸石榴果嘴多张(zhāng)开，果形规(guī)整，皮色光亮，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比较圆的石榴，皮都比较(jiào)厚(hòu)。

　　反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石(shí)榴，这样(yàng)的石榴更甜。

　　3、看重(zhòng)量。

　　手感重的水分多。

　　一般(bān)同样(yàng)大小的两个(gè)石榴，手感重(zhòng)的相对水分大、汁液(yè)多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧绷(bēng)的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮松弛、有(yǒu)黑斑(bān)的可能是(shì)存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表皮无划(huà)伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂(liè)的，这样的开口不会影响石榴的品质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但也有一(yī)些石榴是(shì)因(yīn)为(wèi)雨水(shuǐ)和日(rì)晒而导(dǎo)致的非自然开口，这样(yàng)的开口会影(yǐng)响(xiǎng)石榴(liú)的口感，果(guǒ)粒也不(bù)够饱满(mǎn)。

　　6、看(kàn)硬度(dù)。

　　我(wǒ)们挑选石榴时(shí)可以用指腹稍(shāo)稍按压(yā)石榴的(de)表(biǎo)皮，成熟(shú)饱满(mǎn)的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去(qù)会有(yǒu)硬实感，但(dàn)是(shì)不(bù)新鲜或者内部已经发烂的石榴按(àn)下去(qù)则会软软的比(bǐ)较松弛。