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玉米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或许会影响部分(fēn)人群的(de)消化功用(yòng)，

　　且(qiě)生(shēng)吃(chī)口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上(shàng)述有害物质(zhì)侵(qīn)入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要(yào)知道不同色彩的玉米(mǐ)都(dōu)对应着(zhe)哪些口味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉米一(yī)般是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜(tián)玉(yù)米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住(zhù)依照(zhào)“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并(bìng)不通明(m为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正íng)，那有很(hěn)大概率，这样的(de)玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉(yù)米(mǐ)的时分，别忘了要(yào)挑选外皮(pí)完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来(lái)的(de)口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米(mǐ)须的色彩证明了(le)玉米的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米(mǐ)和太老(lǎo)的玉米口感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(x为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正iān)的(de)玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这(zhè)样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字(zì)也能够用(yòng)在(zài)购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了(le)外(wài)观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而(ér)白玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的(de)颗粒一(yī)般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米(mǐ)皮外面的(de)玉(yù)米须。

　　一般来说，假如(rú)玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉(yù)米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买(mǎi)那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒是(shì)否现已崩(bēng)塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和(hé)谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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