新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸(rōng)如何存(cún)放等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增(zēng)强人体免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含(hán)有人体所需的各种(zhǒng)营养素(sù)，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会(huì)溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松茸(rōng)的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好(hǎo)地被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方(fāng)，这样(yàng)更容(róng)易隔离(lí)其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层(céng)中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也不(bù)会很大(dà绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思)，所以完全可以将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然后晒(shài)干储存(cún)，这样(yàng)只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但在食(shí)用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì)，最主要(yào)的就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在(zài)运(yùn)输(shū)之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的美味(wèi)吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可(kě)食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使用(yòng)铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自(zì)己的需要(yào)准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么(me)保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能(néng)保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在东北地区，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天(tiā绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思n)左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的(de)包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保(bǎo)存(cún)更长时(shí)间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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