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河南小麦扬花期苗情向好 科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任

河南小麦扬花期苗情向好 科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任

证券时报记者 赵黎昀

春暖大地,万物“耕”新。

时值4月下旬,大部地处北(běi)温(wēn)带的河南省(shěng),已进入病虫防控(kòng)关(guān)键期。而在田间地(dì)头(tóu),一幅幅科技助产、政策惠(huì)农的图景(jǐng)正在(zài)生动上演。

作为我国粮食主产区(qū),河南小麦产量占全国总量的四分之一,粮食总(zǒng)产稳居(jū)全国第二,连续七年稳定在1300亿斤以(yǐ)上,不仅解决了本省1亿人的吃(chī)饭问题,还每年调出原粮及制成品600亿斤,为保障国家粮食安全作出了重要贡献。

近(jìn)年来(lái),河南(nán)把高标准农田建设作为落实“藏(cáng)粮于地、藏粮于技”战略(lüè)的重要举措。稳住“三农”基本盘的同时,更筑牢了国家(jiā)粮食(shí)安全的(de)“压舱(cāng)石”。河南省统计局公布的(de)2024年一季度全(quán)省经济运(yùn)行情况显示,今年全省小(xiǎo)麦种植面积继续稳定(dìng)在8500万亩以(yǐ)上,小麦(mài)苗情持续向好。

抢抓春管关(guān)键时期(qī)

《左传(chuán)》有载(zài)“郑祭足(zú)帅师取温(wēn)之麦”,这里的“温”指的就是河南焦作温县。

作为(wèi)历史悠久的产粮大县,温县北依太行(xíng)、南临黄河,光照充足,灌溉便利,是冬(dōng)小麦生产繁育适(shì)宜区(qū),也是全国著名(míng)的粮食高产区。

在上一年10月播种后,经历了一冬的 酝酿,随着春回大地,小麦返(fǎn)青、抽穗(suì),到4月下旬,温县当地麦田已大片进入扬花期。

当前是小麦育种试验最繁忙的(de)阶段。

在一片10亩见(jiàn)方的选育田里,一株株麦苗呈小型“方阵”紧(jǐn)密有序(xù)排列,各方阵因杂交(jiāo)的父本、母(mǔ)本不(bù)同,呈现 出(chū)高低错落的不(bù)同形态。而麦田间,几个头戴草(cǎo)帽的女工(gōng)手握镊子,正(zhèng)小心翼翼处理着麦穗上的花蕊,在杂交“手术”后,再套上杂交袋进行专业标记。

“种子就是农业的‘芯片(piàn)’。品质优异的麦穗,一株能结出近百个麦粒,且粒粒(lì)饱满。”作(zuò)为这片田地的科研带头人,申彦昌捧着田里一株最粗壮(zhuàng)的麦穗告(gào)诉证券时(shí)报·e公司记者(zhě),目前在扬花期,工(gōng)作人员 需要 手工一颗(kē)颗为(wèi)母本小麦进行(xíng)人工授粉(fěn)。完成杂(zá)交后,等打(dǎ)下种子,来年再进行生长实验(yàn)。

“这(zhè)样一(yī)株优良的麦苗,是(shì)已经历了五年生长选育(yù)的产(chǎn)物。但即使如此,育种过程仍未结束。一个(gè)高产、抗病、优(yōu)质的新品种,往往需要约十年的培育(yù),从数(shù)以千计的杂交组 合里优中(zhōng)选优。小(xiǎo)麦育种是一个漫长过程。”他说。

这片投入(rù)多年人力、物力、财力的育种地块(kuài),并不是哪个研究中心的实验(yàn)区,而是隶属于温 县裕田农业种植专业合作社。该(gāi)合(hé)作社理事长朱乐军告诉记者(zhě),作为一 家集育繁推为一体的(de)种(zhǒng)业企业 ,裕田(tián)农业目前拥有小麦新品种5个(gè),其中自育品种“温裕3号”和“温裕709”已成(chéng)为 主推品种(zhǒng)。

当下(xià),朱乐军(jūn)管理(lǐ)的近千亩(mǔ)良田里,麦苗茁壮青翠,长势喜(xǐ)人(rén)。“今年的苗情确实好,如(rú)果接下来的气(qì)候与种植情况持续稳定,肯定能是个丰收年。”他笑称。

对于扬花(huā)期(qī)的(de)麦苗而言,病虫害防治是关键。不同(tóng)与(yǔ)以往人工施(shī)药防虫的老方法(fǎ),如今田间精准施药和施肥更多地采用了 节时(shí)省工 的无人机喷洒方式。

“无人机撒药(yào)早已经不是(shì)什么新鲜事(shì),不过近年来通(tōng)过科学研究配比,对于药剂的用量和(hé)功(gōng)能实现了(le)更全面优化,农药使用量更小,环境(jìng)污(wū)染更少。”午后,裕田农(nóng)业的工人在(zài)熟练配比好虫害防治(zhì)的药(yào)剂后,开车带着无人机来(lái)到田边,操作飞行撒药。朱乐军告诉记者,地里小麦一年需要撒药三次,如果用人(rén)工(gōng)喷洒,不仅耗时长,还容易因踩踏造成苗情损伤(shāng)。无人机飞防作业可明显提(tí)高作业效率,目(mù)前在当地已基本普及。自(zì)家合(hé)作社的(de)五套设 备不仅可以自(zì)用,还(hái)能外租给(gěi)周边有需要的种(zhǒng)植户(hù)。

科技助农促进增产

小麦是世界三大(dà)粮 食作物之一(yī),也是我(wǒ)国最主要的(de)粮食作物。

2023年,河南小麦产量(liàng)为3549.73万吨,占(zhàn)该省全年粮食总产(chǎn)量6624.27万吨的半数以上,占全国小麦总产量的比重超过26%。

不 过在(zài)河南,小麦一年(nián)只产一季,全生长周期为(wèi)220天。为增强土地高效利用,过了夏天,朱乐(lè)军的(de)合作社就要开始播种秋天即可收获的(de)花生和玉米(mǐ)了。

“玉米(mǐ)是(shì)河南省第一大(dà)秋粮作 物,常年种植面积在380万公顷以(yǐ)上(shàng)。2023年,河南夏播玉米(mǐ)面积(jī)达到385万公顷,加上春播的鲜(xiān)食玉米(mǐ)约1万 公顷,总产量达到近2370万吨。”虽然近年来河南玉米单产较此前已显著增长,但在河(hé)南农业大学教授李玉玲看来,当地玉米总(zǒng)产量占(zhàn)全国(guó)的8.19%,但单产水平仅6.12吨 /公顷,低于全国平均水平,仍(réng)有较大提(tí)升空间。

据(jù)李玉玲介 绍,河南多年来持续重视玉米种质创新和优良新品种选育,同时推动合理密植、免耕覆盖、精量播种、水(shuǐ)肥(药)耦合(节水节肥节药一(yī)体化)、精准化控、籽粒机收等高(gāo)产高质高效栽培技术研发集成与示范(fàn)应用,有(yǒu)效支撑了该省玉米(mǐ)单产提升行动。

例如,2023年河南省助推的玉米密植滴灌增产增效生产技术(shù),在全省70个县落实(shí)技术(shù)示范推(tuī)广,面积(jī)超(chāo)70万亩,取得了显著的抗(kàng)逆(nì)增产(chǎn)增收效果。实际测产数(shù)据显示,2023年多地施(shī)用玉米密植滴灌(guàn)精准调控技术后,均创造了当地玉(yù)米单产新高,漯河市舞阳县姜店乡大王村 300亩(mǔ)玉米的(de)产量为(wèi)1092.81公(gōng)斤/亩(mǔ),周口(kǒu)市商(shāng)水县(xiàn)张庄镇井庄180亩玉米(mǐ)的(de)最高产量(liàng)为1027.48公斤/亩,焦作市修(xiū)武县五里源(yuán)乡烈杠营村200亩玉米的产量更(gèng)是高达1135.35公斤/亩。

多年来,我国(guó)小麦、玉米、水稻等粮食作物单产水平取得了长足进步,很大程度上(shàng)弥补了(le)土(tǔ)地资源(yuán)的约束(shù),为播(bō)种(zhǒng)结(jié)构调(diào)整提供了空间。这背后,不仅(jǐn)展现了(le)国家(jiā)对农业种植的支持和关注,也体现了育(yù)种技(jì)术、栽培(péi)技术对现代粮食生产的重要意义(yì)。

上世(shì)纪五六十年(nián)代,河南农村流(liú)传着“小麦小麦(mài),(亩产)不过一百(斤)”的俗语。而在2023年河南麦收季(jì)遭遇(yù)近年来最严重“烂场雨(yǔ)”的背景下,温县全县38.1万亩(mǔ)小麦亩均产量仍达到(dào)568.4公斤。

在朱(zhū)乐军看(kàn)来,当地小麦(mài)单产的快速提升,主要(yào)得益于科技的发展与应用(yòng)。

在裕田公司(sī)的麦田里,可以看(kàn)到一个个树立在(zài)田间的监控仪和摄像头,其(qí)背后链 接的是温县(xiàn)在河南率先设立的首个小(xiǎo)麦种业大数据(jù)中心。

据介绍,温县小麦种子(zi)信(xìn)息化(huà)公共服(fú)务平台(tái)通过对(duì)接国家种业大数据平台,可实现对 温(wēn)县小麦育繁推(tuī)一体化信息互通(tōng)互联,全方位展示温县小麦制种大县历史数据和发展趋势,实时为制种农户提供田间农情、墒情、灾情等(děng)信息。

同(tóng)时,该平台可(kě)利用植物—土壤—大(dà)气连续体模型及大数据驱(qū)动型智能农业技术系统,结合卫星与无人机遥感(gǎn)、人工智能、互联网(wǎng)等(děng)现代化技术,构建智(zhì)慧种植决策(cè)系统(tǒng),为农户推荐最佳的种植决策,提 高农户种植效益。

近年来(lái),温县小麦种子(zi)信息化(huà)公共服务平台的推广应(yīng)用,不仅降低了农(nóng)业生产(chǎn)风险,提升了农业决策效率,更帮助农民增产增收,实现了更加高(gāo)效的水肥和(hé)植保,使小麦生产水肥 节省10%—15%,产量提升(shēng)5%—10%,生活的艺术艺术的生活亩均(jūn)收益增加100余(yú)元。通过(guò)先进的(de)数字农业(yè)技术,极大地提升农产品的科技含量,带来了(le)更高的(de)经济效益。

推动绿(lǜ)色(sè)种养循 环

推动粮食种植增产(chǎn)增(zēng)效(xiào),不仅仅可以依(yī)赖优质(zhì)的种子和机械。

年逾六十的王定根,是内乡县灌涨镇前(qián)王营村的资深农民 。得益于高标准农田建设模式 ,2021年他顺利“退休”,在自家经营起(qǐ)了小卖铺。

“自己年纪大了,孩子们又有别的工(gōng)作,把土地交给村集体统一托管种植(zhí),赚的(de)钱也不比自己种要少,还省(shěng)心,什么也不用忙(máng)活。”王定根说。

在内乡(xiāng)县的(de)灌涨(zhǎng)、王店镇,创新高标准农田建设模式已深入人心。村民(mín)们可以将土地入股合作社,由政府(fǔ)平台公司将(jiāng)零散田块(kuài)连田成方(fāng),而(ér)合作社则 将整理(lǐ)好的农田托管给河南省牧原农业(yè)发展有限(xiàn)公(gōng)司(以下简称“河南农发(fā)”)经(jīng)营,由河南农发提供保底(dǐ)和分红。

这样的模式下,农户可在(zài)获得土地收益的同时,额(é)外获(huò)得务工收入(rù)。

这种创新模(mó)式不仅丰富(fù)了农(nóng)民的钱袋子,更是绿色种养循环的(de)切实践行。

据了解,河南农发的创新高标准农田建设模式,背(bèi)后依托的是养猪行业的(de)龙头企业牧原集团。

在种养结合、粪肥还田理念指导下,该(gāi)公司打造(zào)出的“养殖—粪肥—绿(lǜ)色(sè)农业”一体化的“牧原生态模式”,通过资源化(huà)利用,将养猪过程(chéng)产生的废弃物变废为宝,采用厌氧(yǎng)发酵(jiào)技术,对猪场粪水和生(shēng)产废水等进(jìn)行处理,将产生的沼气用于场区运(yùn)营,液体(tǐ)用于(yú)农业种植生产,固体进行堆沤发酵,制作有机肥用于(yú)经济作物种植。

“高标(biāo)准农田建设,可显著减少农(nóng)民种植过程 中(zhōng)化肥(féi)、用水、农药、人工等投入(rù),更(gèng)可减少碳排放,增加耕地面积(jī),增加产出与各方收(shōu)益,进而(ér)提升耕地等级和(hé)粮(liáng)食(shí)品质。而农民则可从传(chuán)统田间劳 作中解(jiě)放出来,向第二、三产业转移,同时在(zài)农(nóng)业种植方面所获得的收益不减(jiǎn)。”谈及创新模式的效用 ,河南农发(fā)经理吴(wú)祖坤对(duì)证券时报·e公司记者表示,新模式运营过程中,农业公司的盈利能力是制胜关(guān)键。在养殖场环(huán)保区(qū),猪粪(fèn)尿经固液分离(lí)、厌氧发酵等工艺处理制成水肥,然后经过管道输送(sòng)到田间地头。水肥中含有丰富的氮、磷(lín)、钾、中微量元素和 有机物,相比三元复合肥养分更全面。使用水肥可替代化肥50%以上,不仅降(jiàng)低化肥成本,还提高产量。粮食收(shōu)割后直(zhí)销饲料厂,去中间(jiān)环节带来稳定(dìng)的(de)销售渠道和更丰厚的销售收(shōu)入。种养循环模式(shì)可实现亩均至少增益300元/年。

据介绍(shào),河南农(nóng)发近年来引进了卫星遥感、无人机多光谱(pǔ)扫描、自动化灌溉、四情监测(cè)等新技(jì)术,实现 了传统农业的转型升级。智慧化设施能够快速、准确(què)地量化田(tián)间长(zhǎng)势,提(tí)供决策依据,极大地(dì)提(tí)升了(le)农业管(guǎn)理效率。通过(guò)对历年数据进行分析,将逐步形成符合内乡资源(yuán)特点的农业生(shēng)产标准作(zuò)业程序,向(xiàng)精准农业稳(wěn)步迈进。

最(zuì)新统计数据(jù)显示,2023年10月,内乡县数字化种养循环示范(fàn)区实现丰收,小麦种植面积6216亩,收获2772吨,亩均产量(liàng)892斤;玉米种植(zhí)面(miàn)积13098亩,收获8210吨(含青储玉(yù)米),亩均产量(liàng)926斤(jīn),总收2081万元,合作社分配收(shōu)益931万(wàn)元,亩均收入1130元(yuán),农业公司分(fēn)配收(shōu)益1150万元,亩均投入肥料、旋地、种子、播种、打药 、收割、人工等1067元,农业公司亩均利润(rùn)210元。

示范区内,两季亩(mǔ)产最高成绩2460斤,部分丘陵坡地从亩均(jūn)年(nián)产(chǎn)量(小麦+玉米)1200斤提(tí)升至1480斤,增长23.3%,且减少了至少一半的化肥使用量。土壤有机质提升12%,土壤固 碳240公(gōng)斤(jīn),实现经济效益(yì)、生态效益、社会(huì)效益同步提升。

党的二十(shí)大(dà)报告(gào)中,以(yǐ)专章的形式(shì)对“推(tuī)动绿色(sè)发展(zhǎn),促进人与自然和谐共生”作出了重 要部署。

2024年中央一号文件也(yě)提出,扎实推(tuī)进化肥农药减量增效,推广种(zhǒng)养循环模式,建立健全畜禽(qín)粪污等农业废弃物 收 集利用处理体系。

政策(cè)引(yǐn)导下(xià),当前绿色的种养循环体系,已在不少地(dì)区(qū)得到推广 。据(jù)农(nóng)业农村部消(xiāo)息(xī),2023年我国农(nóng)业绿色发展步伐加快,农业生态(tài)环境(jìng)持续(xù)改善。化肥农(nóng)药(yào)施(shī)用持续减量增效,畜(chù)禽粪污综 合(hé)利用率、秸秆综合(hé)利用率(lǜ)、农膜处(chù)置率已分别超过(guò)78%、88%、80%。

政(zhèng)策引导增收增产

仓廪实,天下安。

河南不仅是 产粮大省,更(gèng)是我国第一粮食(shí)加工大省、第(dì)一(yī)肉制品(pǐn)大省,是国人旅途中的泡面、佳节时的汤圆、除夕(xī)夜(yè)的饺子重要产地。

根据第三次国土调查数据,在河南11271.1万亩耕地资源中,水田有1022.91万亩,水浇地(dì)有(yǒu)6887.01万(wàn)亩,旱地有3361.17万(wàn)亩。富饶的耕地资源奠定了这(zhè)个中部大(dà)省国家粮仓的(de)底(dǐ)色,但如何最大程(chéng)度发挥(huī)资源的效用,除了“天助”,更需“人(rén)为(wèi)”。

“目前只(zhǐ)要政策设定有的补贴,企业都能享受(shòu)到,主要涉及农机、农具(jù)等方面,给企业推动现 代化种植(zhí)实现了切实减(jiǎn)负。”采访中,朱乐 军(jūn)向记者列举(jǔ)了近年来合作社享受到的各项国家(jiā)、省域及(jí)地方奖补。他表示,政策推动实施的补贴和奖励,不 仅激(jī)励了企业提(tí)高单产的积极性,更切实解决了种(zhǒng)植过程中面(miàn)临的难题。

仅温县(xiàn)当地,近年来就对符合条件的种子企业,实施了免征(zhēng)企业所得税等激(jī)励措施(shī),设立(lì)了2000万元温(wēn)县农业科技创新基金和3亿(yì)元现(xiàn)代农业(yè)风险补偿基金(jīn)。2021年以来,金融机构(gòu)向温县40余家种子企业先后累计投放贷款(kuǎn)2.4亿元,解(jiě)决了种子企业(yè)融资难题(tí)。

而在河南(nán)省,2023年就发放农机购置(zhì)补贴6.9亿元,受益农户12.98万户。全年投入“一(yī)喷三防”、“一喷多促(cù)”、重大病虫害(hài)防控等资金10亿元以上(shàng),应对“三(sān)夏”期间小(xiǎo)麦遭遇的“烂场雨”,现(xiàn)场技术指导1000多人次 ,举办网络培训班,网上培训(xùn)30余万(wàn)人次。

为降低农资价(jià)格上涨对种粮农(nóng)民的影响,保障农民种粮收益,调动种粮农民积(jī)极性,此前国家 财政部已下达河(hé)南省2023年实际种粮(liáng)农民一(yī)次性补贴资(zī)金9.55亿元,补贴发放对象为实际承担农资价格上涨成本的实际种粮者,具体包括 利用自有承包地种粮的农民,以及流转(zhuǎn)土地种粮的大户、家庭农场、农民合(hé)作社、农业企业等(děng)新型农业经营(yíng)主体。

国务院近日(rì)印发《新一轮千亿斤粮食产能(néng)提升行动方案(2024—2030年)》,提出到2030年实现新增粮食产能千亿斤(jīn)以上,全国粮食综合生产能力进一步增强。

而为对接国家新一轮粮食产能提升行动,河南省近日已印发了《河南省主要粮油作(zuò)物大面积单(dān)产提(tí)升行动方(fāng)案》。

《方案》明确(què),河(hé)南省(shěng)粮食(shí)播种面积将稳定在1.6亿(yì)亩以上。2024年该省将依托已建300万亩高标准农田示范(fàn)区(qū)、在建400万亩示范区,集中(zhōng)打(dǎ)造700万亩小(xiǎo)麦(mài)高产示范区。

而到2025年,在(zài)高标准(zhǔn)农田建 成区、示范区基础上,河南将集中打造(zào)1500万亩小(xiǎo)麦高产示范区、2000万亩玉米高产示范区、80万亩大豆高(gāo)产(chǎn)示范区、100万亩水稻高产示范区(qū)。

“在技术路径上,玉(yù)米重点是‘优良品种、精准播种、增加密度、化控防倒(dào)、防止脱肥、适时晚收’。在品种上,推广耐密多抗宜(yí)机收高(gāo)产(chǎn)品种,力争平均种植密度达到4500株(zhū)以上。在(zài)技术上,集成推广玉米密植滴(dī)灌生活的艺术艺术的生活精准(zhǔn)调控、后期“一喷多促(cù)”、适(shì)时晚收等关键技术,防范高温、干旱、洪涝等自然灾(zāi)害,抓好南方锈病、玉米(mǐ)螟、粘虫、棉铃虫等重(zhòng)大病虫害统防(fáng)统 治,持(chí)续提 升玉米单产水平。”采访中,李玉玲详细向记者阐述了 河南玉米作(zuò)物(wù)大面积(jī)单产提升的路(lù)径(jìng)和方案,她表示,除重点推动“五良”集成融合外,河南(nán)还将围(wéi)绕(rào)玉米(mǐ)全产(chǎn)业链关键环节的核心创新 以及减损,进一(yī)步强化自然(rán)灾 害防范,加快(kuài)中原农谷现代农业气象科技园建设,为农民提供精细化气(qì)象服务,从而避免不利气候因素(sù)对(duì)粮(liáng)食种植的影响,促进玉米产业高质量发展。

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