“经营白术，不赚一百万你都没资格上桌！”不仅常见药材价格暴涨，有冷门小众药材已暴 涨近十倍！到底是谁
在 后面操盘？

“白(bái)术涨
太多了，现在我已经不敢拿货
了(le)。”

近日，在 河(hé)北地区经营中药饮片(piàn)网店的李(lǐ)浩（化名）有些苦恼。作为常用药(yào)材之(zhī)一的白术(shù)，价格(gé)如(rú)今为每公斤180元，较三年前涨了10倍。有顾客来店(diàn)里想买(mǎi)白(bái)术，李浩只能建议(yì)对方去其(qí)他(tā)有存货的药店看看，“或许能找到便宜点的”。

疯涨之下(xià)，社交(jiāo)媒(méi)体上关于“白术造富”的(de)传(chuán)言满天飞，真假难辨。自称来自河北安国市南张村的网友(yǒu)写道，“经营白术的，不赚一百(bǎi)万你(nǐ)都没资格上(shàng)桌，更不(bù)能先动筷。”

与此同时，还有人当起了白(bái)术(shù)掮客，通过在买家和卖家间(jiān)斡旋促
成交易牟利，他们还(hái)鼓吹买(mǎi)家(jiā)压(yā)货白术，利用短线进出炒作牟利。当中新经纬询问是否有风险时，对方称(chēng)：“中药材属于(yú)农(nóng)副产品，国家管控不了(le)。”

据中新经纬报道，白术是常见大宗中药(yào)材(cái)，具有补脾健胃、燥(zào)湿利水、止汗安胎等多项药
用功能。中医药全产(chǎn)业信息(xī)服(fú)务媒体中药材天地网(wǎng)数据显示，在(zài)安国药市，白术的价格自2023年1月起开始(shǐ)指数级上涨，从一公斤(jīn)27元增长至9月(yuè)的90元。在经历10月(yuè)到12月的横盘(pán)后，2024年开始，白术价格持续走高，4月20日价格(gé)达到180元，较2023年高(gāo)点翻倍。安徽亳州药 市的价格走(zǒu)势与安国药市相近，17日(rì)价格为180元(yuán)，是2024年年初58元的近3倍。

湖(hú)南怀化地区的诊所经营人员阿鱼（化名）说，2023时，白术已涨了一倍有余。而2024年，白(bái)术的价格又继(jì)续上涨，目前已到175到(dào)210元一公斤(jīn)，目前，阿(ā)鱼所(suǒ)在的诊(zhěn)所只在用户点名要用时才
会进货。

一位(wèi)广东地区的消费者表示，近(jìn)期白术涨势很凶，他在批发市场以批发价拿货时一公斤不到100元(yuán)，而在买完第二天就涨至140元。“炒黄金不如炒白术，到底是谁在后面操盘(pán)，我拿的还是批(pī)发价，一天一个价，不敢想象层层加(jiā)价到其他(tā)消费(fèi)者手上是什么价格！”

中康(kāng)云瓴在2024年2月发布的分析 文(wén)章指出，白术2023年减产，又有资金关注，价格大幅上涨，药企盲目投标，肯定会(huì)亏损严重(zhòng)，2024年预(yù)计仍在高位运行。峨眉山A龙虎榜数据（4月23日）

而在(zài)基(jī)本面之外，投机者(zhě)的参与也在推波助澜。中康云瓴中(zhōng)药产业大(dà)数据中(zhōng)心总经(jīng)理、首席分析师贾海彬(bīn)分析称，“反弹(dàn)涨价的主要原因是此前对于(yú)中药的需求量较大，库存相对空虚，其次是(shì)资本持续(xù)参与，资本(běn)从此(cǐ)前的炒作中(zhōng)赚钱，截断产品流通，增加多个中间(jiān)环(huán)节，不断赚
取差价，致使(shǐ)从药农(nóng)到消(xiāo)费者手上层层加价。”贾海彬说道(dào)。

据央视财经，不仅是(shì)常见的药材价格普遍上涨，一些冷门(mén)的小众药材价(jià)格也(yě)水涨船高。中(zhōng)药材天(tiān)地网数(shù)据显示，猫爪草的价格多年(nián)来一直保持在50-80元/公斤之间，今年却突然暴涨近十倍，截至4月11日的价格达到750元/公斤。

一位安(ān)国中药材批发交易市场人员(yuán)介绍，“白术(shù)前两年是17—20元/公斤，24年1月是70—80元/公斤，3月是160—170元(yuán)/公斤，4月是180—200元/公斤，现在已经突破(pò)200元/公斤了(le)；像(xiàng)蝉蜕也是从(cóng)700—800元/公斤涨到1100/公斤
了；还有这几天比较动荡的是黄芪(qí)、栀子、沙苑子，其中沙苑(yuàn)子之前从(cóng)200多/公斤降到60/公斤，这两天又开始涨了起来，不知道是什么原因(yīn)，没有(yǒu)规律，自从疫情(qíng)以来，中(zhōng)药材动荡(dàng)的比较厉害，而且涨价的比较多，一涨都是翻几(jǐ)倍的涨(zhǎng)，突然一夜之间就开涨。”

据财联社(shè)，与去年业内人士整体看涨(zhǎng)相比，对于今年的中药材市场(chǎng)行情，业内资深人士(shì)则预期的比较谨慎。

“高价的品种肯定不会涨了，但(dàn)是一些低价品种可能会跟随市场上涨，还是有上涨机会的。”药商莉姐表达出了更加明确的看法。

药通网资讯主编郑智文认为：“中药材市场其实有明显的周期性(xìng)，一(yī)般(bān)是三年涨，三年跌(diē)，三年平，大概十年一个周期，此轮中药材价格的上涨是从2020年前后开始(shǐ)的，参照历史(shǐ)经验的话，已经三年多了，理论上(shàng)应当进(jìn)入下(xià)行阶段了。当然在(zài)这个(gè)阶段中也会有中药材因为(wèi)天气、供需等因素导致部分品种(zhǒng)价格上涨(zhǎng)，但是大的周期可能差不多了。”

也有人认(rèn)为，当前市场环境(jìng)与之前的周期相比(bǐ)出现(xiàn)较(jiào)大变化
，当(dāng)前判断中药材(cái)市场进(jìn)入下行(xíng)阶段的论(lùn)断(duàn)仍为时(shí)尚早，亳州当地药商李松表(biǎo)示：“现(xiàn)在仍不断(duàn)有资金(jīn)进入市场(chǎng)，去年部分高价药(yào)材的买家也逐渐兑(duì)现，市场资金可能峨眉山A龙虎榜数据（4月23日）重新充裕起来。”

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