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人参(cān)果(guǒ)可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保鲜的(de)。

　　参果(guǒ)可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存(cún)。人参(cān)果要单独(dú)存放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng),一(yī)般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人(rén)参果的(de)成熟(shú)速度(dù),延长食物的(de)保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左(zuǒ)右,做好能(néng)在这个(gè)时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面(miàn)上很多人(rén)参果的(de)果(guǒ)形都像个弥勒佛似(shì)的，这(zhè)种人参果其实并(bìng)不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人参(cān)果其形状(zhuàng)很像是(shì)心(xīn)脏型的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形(xíng)的。

　　如果(guǒ)你买人(rén)参果看到的是一(yī)些奇形怪状的话，千万不(bù)要买了，以免会(huì)上当(dāng)受骗(piàn)。

　　2、根据人(rén)参果(guǒ)的表(biǎo)皮来选择。

　　如(rú)果想要(yào)吃(chī)到(dào)的是成熟的(de)人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的(de)，当然(rán)很(hěn)多(duō)成熟(shú)的人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到(dào)的是这(zhè)类型的人参果，那么不(bù)仅(jǐn)果肉清爽多汁，而(ér)且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜(xiān)亮(liàng)，而且表皮也(yě)十(shí)分的光滑，摸起来没有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这(zhè)类型的人(rén)参果(guǒ)质地(dì)上乘，是很(hěn)值得(dé)购(gòu)买的。

怎么挑人参果好吃(chī)

　　人(rén)参(cān)果，原名叫(jiào)香瓜茄，又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果，原产(chǎn)自南美洲的(de)安(ān)第斯(sī)山，引进中(zhōng)国后(hòu)，根据我们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和(hé)钴等(děng)18种人(rén)体必需(xū)的微量元(yuán)素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量都不(bù)高，可以说是营(yíng)养价(jià)值很(hěn)高的一种水果。

　　人参果吃起来(lái)也(yě)是清香美味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此受(shòu)到(dào)不(bù)少(shǎo)朋(péng)友的喜欢(huān)。

　　人参果(guǒ)好归好，但是怎(zěn)么挑人参果(guǒ)，很多朋友却(què)并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和(hé)大家具体说说人参果(guǒ)的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面上(shàng)卖的人参果里，大致可以分为两种下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长形(xíng)状，一种是圆形的(de)，还有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆形(xíng)的人参果，外表偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感(gǎn)比(bǐ)较甜(tián)；长(zhǎng)形的(de)人参果，外形偏(piān)细长状，颜色(sè)偏白色或者(zhě)白紫色，果肉(ròu)中水分(fēn)含(hán)量略少，吃起来有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味，因此没有圆形(xíng)的人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得看下形状(zhuàng)，优选圆形(xíng)的人参果，味道(dào)比长形的人参(cān)果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的(de)人(rén)参果，表皮为金黄色(sè)，看上去也比较(jiào)光滑，上面还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比(bǐ)较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通(tōng)常(cháng)汁(zhī)多肉甜，口(kǒu)感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上去(qù)没有光(guāng)泽感，比较黯淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不太好(hǎo)，吃起来可能还(hái)有一(yī)股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话(huà)总结(jié)，挑人参果时，记得看下(xià)果皮(pí)的颜(yán)色和状态，优(yōu)选表皮为(wèi)金黄色(sè)，带有(yǒu)光泽感(gǎn)的人参果，这样的人(rén)参果，味道通常比较甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果(guǒ)的时候，我们还需要对比(bǐ)下重(zhòng)量(liàng)。

　　如果(guǒ)是个(gè)头(tóu)差不多大(dà)小(xiǎo)的人参果，可(kě)以放(fàng)在(zài)手里掂一(yī)掂(diān)重量(liàng)，掂起来重(zhòng)的，说(shuō)明果实里(lǐ下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长)面的水分(fēn)充足，状态还比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来汁(zhī)水也(yě)更丰(fēng)富；掂起来(lái)很轻的(de)，说明放(fàng)很久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参(cān)果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁(zhī)水也会(huì)更多。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比较清雅；如果闻不(bù)出(chū)气味，或者(zhě)闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果(guǒ)肉可能已经开(kāi)始腐(fǔ)烂了，这样的人(rén)参果就不要买了。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总结(jié)，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参(cān)果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参(cān)果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从(cóng)形(xíng)状、表皮、重量和(hé)气味(wèi)这四个方面，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选(xuǎn)形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样的(de)人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感也更好。

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