生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要(yào)接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的(de)用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是(shì)风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的(de)人员须以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正(zhèng)好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理(lǐ)素质(zhì)不太(tài)好的(de)茶(chá)艺人员无(wú)法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己(jǐ)的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的(de)状况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才(cái)的(de)传统文明，特别是(shì)久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是撒播(bō)至今(jīn)且又到(dào)达巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围和(hé)谐(xié)一致，如(rú)高雅古(gǔ)典(diǎn)的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的(de)氧气过少会影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山(shān)泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的(de)时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐(hè)红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱(zán)们(men)具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉(quán)水(shuǐ)或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没(m磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的éi)有(yǒu)这两样东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻(kè)的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风(fēng)不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温度太(tài)高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶(chá)，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要(yào)求形(xíng)状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化(huà)学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不(bù)适合(hé)喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸(xī)收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更(gèng)年(nián)期的妇女，除了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心(xīn)跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能促进脂(zhī)类(lèi)化合(hé)物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多(duō)本(běn)酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与高血压联(lián)系也(yě)非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血(xuè)管的(de)功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全(quán)物和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人(rén)体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素(sù)等也(yě)有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化(huà)合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)多酚类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质某些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削(xuē)减对(duì)原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需求维(wéi)生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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